RUTA GASTRONOMICA: CASTILLA LEÓN (SEGOVIA, CUELLAR, VALLADOLID, TORDESILLAS, LEON, ASTORGA, ZAMORA)

DESCRIPCIÓN:  RUTA GASTRONÓMICA POR SEGOVIA, CUELLAR, VALLADOLID, TORDESILLAS, LEON, ASTORGA, ZAMORA, TORO, TOLEDO.

CASTILLO DE CUELLAR

DIA1:

Salimos de Jaén rumbo a Segovia.  Son 430 km, unas 4:30 horas.

En Segovia hice el descubrimiento de la tarjeta Turistica Amigos de Segovia, 100 % recomendable. El precio es de 3 euros y tienes descuentos en  un montón de monumentos, visitas guiadas, restaurante y hoteles.  Y asi fue como reservé el hotel  Eurostars PlazaAcueducto. Su descuento es que te dejan el parking gratis y te ponen atenciones de sidra y fruta en la habitación. El precio del parking del hotel son 15 euros, asi que, solo por conseguir el parking gratis, ya merece la pena la tarjeta.

El procedimiento es enseñar la tarjeta turística al hacer el checkin, le hacen una fotocopia y listo!

La ubicación del hotel inmejorable, a nosotros además, nos dieron una habitacion superior y las vistas al Acueducto eran estupendas.

Como llegamos a medio dia, nos fuimos directos a comer. Habia leído en muchos foros, que en Candido no comiésemos, que mejor  Jose Maria, pero realmente tanto uno como otro son carísimos. En Jose Maria vimos un  menú de cochinillo por 48 euros por persona…  Teniamos apuntado el California, pero estaba cerrado… Asi que finalmente optamos por el Restaurante Narizotas. Tiene terraza en una plaza peatonal muy tranquila y comimos muy bien. Tienen menus para todos los bolsillos, de 12 euros, de 24 e.. pero nosotros queríamos probar el cochinillo, asi que nos decicimos por el Menu Tierra por 24,95 euros, y asi degustamos lo judiones, el cochinillo y el rico ponche segoviano. Aquí también enseñamos mi tarjeta turística y nos hicieron un 5% de descuento sobre el menú. Como es una ruta gastronómica, la mayoría de fotos serán de platos:

Jamón, Queso y Judiones 

Cochinillo con Ensalada

Ponche Segoviano

Tras una copiosa comida volvemos al hotel y tras descansar un rato visitamos Segovia.

Ruta: Segovia es una ciudad que se puede conocer a pie .Comenzamos junto al hotel, en la Plaza del Azoguejo, donde pedimos un plano de  la ciudad y hacemos fotos del  Acueducto.

Desde el Acueducto, marchamos hacia el barrio Judío tomando la calle de Cervantes y continuamos por Juan Bravo hasta la Puerta de la Luna que nos da acceso al Paseo del Salón (aquí disfrutaremos de una panorámica de parte del cinturón verde de la ciudad y, a la izquierda, del Alcázar). Veremos la iglesia de San Martín y la Casa de los Picos.

Ascendemos por la Puerta del Sol, llegamos a la calle de la Judería Vieja, donde podemos visitar la Antigua Sinagoga Mayor. Si rodeamos la Catedral por la calle San Geroteo y llegamos por la Plaza de la Merced, habremos completado el Barrio Judío.

Caminando llegamos hasta el Alcázar. Además de la visita al interior, es muy aconsejable ascender hasta lo alto de su torre (152 escalones). Vale la pena porque disfrutaremos de varias panorámicas impresionantes. El Alcazar cierra a las 19 h, asi que cuando llegamos estaba cerrado y nos conformamos con unas fotos del exterior y sus vistas.

Para cenar estábamos todavía digiriendo el cochinillo, asi que solo nos tomamos un par de rondas en el Duque.

La zona de bares y con mucha gente joven es la que rodea la Plaza Mayor, la Calle Infanta Isabel, etc.. Ahí hay muchos bares como el Sitio o la Oficina, que no probamos, pero que estaban a tope. La cerveza o vino, cuesta entre 1,10 y 1,50 y te incluyen una tapa. Nosotros en el Duque pues eran tapas, más bien frias que ya tenían preparadas en vitirna (torreznos, salchicha, chorizo.. vamos, todo muy light.)

VISTAS DEL ACUEDUCTO DESDE NUESTRA HABITACIÓN EN HOTEL EUROSTARS

PLANO DE SEGOVIA

DIA 2. 

Comenzamos el dia desayunando en el Desvan. (tostada y café, 2 euros) Recorremos de nuevo las calles comerciales y las ultimas fotos con el Acueducto, y rumbo para Valladolid.

En el camino nos pillaba de paso en esa poco transitada autovia, el pueblo de Cuellar, provincia de Segovia, con un Castillo impresionante y decidimos parar. El castillo tiene visitas cada media hora aprox, y son gratuitas creo. El casco viejo del pueblo también es bonito, pero la parada obligada es el castillo.

A medio dia llegamos a Valladolid. Nos alojamos en el NH Ciudad de Valladolid. Al centro son unos 10 minutos andando, un paseo ameno cruzando el rio. Nos pilló en fiestas de Valladolid, asi que todas las calles estaban  inundadas de casetas y gente comiendo y bebiendo, asi que no pudimos hacer las típicas fotos de turistas. La plaza mayor, lucia un enorme escenario para los conciertos de la semana… 

Para comer nos decidimos por el Consejero del Rey, un restaurante un poco escondido dentro de una galería comercial, que esta en el nº 1 de Tripadvisor, y que también nos habían recomendado, asi que allí que fuimos. En la calle ponía que tenían menú por 18 euros, pero nos decidimos por la carta… fue un poco caro,, la verdad.. pero bueno, el trato y la atención de Carlos, que es el dueño (cocinero) pero que también salió a explicarnos los platos y a hacernos sugerencias). Pedimos una deliciosa ensalada que venia en una cesta comestible rellena de gulas, con jamón.. etc, y luego pedimos el lechazo, que estaba buenísimo y lo veíamos asarse a nuestras espaldas. Como habíamos pedido la ensalada nos sugirieron ponernos el lechazo con patatas, aunque lo típico allí es acompañarlo de lechuga (como ya nos ocurrió en Segovia con el cochinillo) El sitio muy bien, y la ensalada, el lechazo, 2 cervezas, 2 cafes y un postre… 63 euros.

CESTA DE GULAS CON ENSALADA, JAMÓN..ETC

LECHAZO ASADO

Como pudimos, después de semejante comida, paseamos por el centro de Valladolid, viendo las principales plazas que teníamos en nuestro plano.

Por la noche, unas tapas en cualquiera de las casetas de feria, era buena opción. En torno a 2 o 2.50 la cerveza con la tapa.

PLANO CENTRO VALLADOLID

DIA 3:

Tras el buffet del NH, nos dirigimos a León, no sin antes hacer una parada en Tordesillas. Aquí destacamos la plaza mayor, que aunque muy pequeñita tiene mucho encanto, visitamos la casa del Tratado de Tordesillas y una exposición de maquetas de monumentos de Castilla Leon.

A medio dia hemos llegado al hotel de León. Nos alojamos en el NH Plaza Mayor. El aparcamiento en la zona es complicado pero justo a las espaldas del hotel, donde está la entrada al parking, es una calle sin zona azul.. y tuvimos suerte de encontrar un hueco. Si no hay esa suerte, el parking está en 16,50 euros.

Para acceder al hotel Nh Plaza Mayor:

                                                     

*    El parking del hotel es el Parking Público Plaza Mayor situado en la calle Caño Badillo.

 Nuestras Plazas están señalizadas. El precio por noche es de 16,50€. No se puede reservar plazas.

 Si a su llegada estuvieran todas ocupadas, el precio del parking público es de 18 € la estancia de 24 horas.

 Desde el Parking, hay un ascensor para acceder a la plaza dónde está la entrada principal del hotel.

*    Si tienen GPS las coordenadas son:

42.5973°N 5.5658°W

La Plaza Mayor es Peatonal. No se puede acceder en Coche.

Una vez alojados en nuestra habitación con vistas a la plaza, vemos el mercado que ocupa toda la plaza y que nos explican se monta los miércoles y sabados. Hay puestos de frutas y verduras, así como de embutidos y quesos.

VISTAS DESDE LA HABITACION DEL NH PLAZA MAYOR. LEÓN

Nos vamos directos a probar los “cortos”, que es una cerveza, la mitad de una caña y que su precio ronda entre 1,10 y 1,50 e, según el sitio. Muchos bares tienen solo una tapa, asi que lo que se suele hacer es tomarse una y continuar al siguiente bar.

Una vez en la C/ Ancha,hacia la derecha está el barrio húmedo y hacia la izquierda el barrio romántico. Nosotros estuvimos en los siguientes:

Barrio Humedo y Barrio Romantico:

Camarote Madrid: Probamos el salmorejo, el arroz, y también tienen una patatas chips caseras.

Jamon: Te ponen una rodaja de pan de pueblo con un trozo de jamon, queso, chorizo y salchichón.

Trebede: nos pusieron chacina

2 cortos, en el Bar Jamón

y aqui dejo algunas recomendaciones más (barrio húmedo):

Casa Lorenzo (embutido)
In situ (queso con bacon, sopa de trucha, pastel de cabracho.)
La competencia (arriba patatas con bacon, abajo pizza.)
El vestuario (morcilla, jamón con tomate, crema de valdeón , sopa de ajo)
Mr Rodriguez (pollo frito.)
El rebote (croquetas, de pizza, de queso, de atún y huevo, de bacon...)
El garbanzo negro ( sopa de trucha, croqueta de jalapeño, hamburguesa, pulga de calamares o cecina. 

Después de esta ruta, que terminó en la Plaza de San Martin, tomamos un cafelito en la Plaza de la Regla, donde vimos la Catedral, joya arquitectónica de la ciudad y cogimos un plano en la oficina de información turística.

CATEDRAL DE LEÓN

Frente a la puerta principal hay un curioso monumento-escultura de Juan Carlos Uriarte que homenajea a los constructores de catedrales que con sus manos, simbolizadas en los moldes de varias palmas, levantaron tanta belleza y arte en las ciudades.

Después de visitar el monumento más famoso de León, vamos a la calle Ancha, una calle muy comercial y que debe su nombre por contraposición a las estrechas callejuelas que hemos ido recorriendo en el Barrio Húmedo.

Otros de los sitios a visitar en este recorrido:

Casa Botines, singular edificio neogótico con fachada a 4 calles y torre en cada ángulo, diseñado por Gaudí. Una escultura del arquitecto se encuentra frente al monumento, sentado en un banco.

Plaza de Santo Domingo

Real Colegiata de San Isidoro

Convento de San Marcos

Parador de Turismo

Para cenar nosotros optamos por el menú del restaurante del Hotel Plaza Mayor. Por 16 euros, un estupendo menú de 1º, 2º postre café y bebida incluidos. (truquito: si lo solicitas antes en recepción, es posible que te hagan un descuento sobre ese precio)  Aqui van las fotos.

Carrillada de Ternera con Salsa. NH Plaza Mayor 

Rissotto con Verduras.  NH Plaza Mayor

Flauta de Caramelo rellena de Arroz con Leche.  NH Plaza Mayor 

PLANO DE LEÓN

DIA 4:

Tras el desayuno, nos dirigimos rumbo a Astorga. La pasamos de largo y a 5 km de allí nos paramos en Castrillo de los Polvazares. Pequeñisimo pueblo que merece la pena visitar y caminar por sus calles.

Castrillo de los Polvazares

Antes de comer ya estábamos en Astorga, visitamos los principales monumentos que nos indicaron en la oficina de turismo: Palacio de Gaudi, Catedral..etc 

Para comer nos fuimos al Restaurante Juan Luis, nº 1 en TripAdvisor. (no tiene pagina web, pero os dejo los comentarios de los clientes)  

Fuera de los restaurantes turísticos, este sitio es donde se puede comer un Cocido Maragato… imposible de comer.. 3 platos.. o mejor dicho, 3 ollas.. para 2 personas.  Primero la carne, luego los garbanzos con la berza y por ultimo la sopa. De postre unas natillas con bizcocho, café y un licor de cereza… Precio: 20 euros por persona. Los vale de sobra.. Solo de pensar en el cocido ahora.. creo que voy a reventar ¡¡ Os dejo las fotos:

1er Plato: Chorizo, Ternera, Oreja, Tocino, Costilla... etc

2º Plato: Garbanzos, con patatas y berza

3º plato: Sopa de fideos y sopa de plan con chorizo y huevo cocido

postre: natillas con bizcocho

Tras dejar Astorga, tomamos rumbo a Zamora.

Nos alojamos en el NHPalacio del Duero. Conseguimos aparcar en las inmediaciones. La zona es muy tranquila.

El hotel, una pasada, había sido hospedería en el pasado, y también fabrica de cerveza y central eléctrica.. de todo ellos guarda sus restos y se encuentran expuestos en el hotel.

PLANO DE ZAMORA

Con plano en mano que nos facilitan en el hotel, subimos una buena cuesta y llegamos a la Plaza Mayor, paseamos por sus calles, llenas de bullicio y llegamos al Castillo de Zamora, de visita gratuita y con unas hermosas vistas. La catedral también merece la visita.

Para cenar , vamos a la otra parte de la ciudad (todo muy cerquita) y aquí dejo algunas recomendaciones de bares:

BAR EL ABUELO. Calle Alfonso de Castro Especialidad en tapa: Las crestas de gallo en salsa, los pimientos rojos asados, los cojonudos (huevo de codorniz y chorizo), la lengua de ternera.

BAR BAMBÚ Especialidad en Tapa: Lo tiberios, son mejillones en salsa picante de tomate. 

LA CASA DE LOS CALLOS Está a escasos 20 metros de EL ABUELO.

EL LOBO Calle Aire Especialidad en Tapa: Pinchos morunos que sí. Se llaman que sí a los que pican y que no a los que no pican, los que prueben “uno que sí” repetirán!!! Comentarios: Hay tres Lobos en Zamora, pero yo recomiendo el que se encuentra a mitad de la calle Aire.

MORILLO Calle Morillo Especialidad en Tapa: Salsa de pimientos, solomillo a la pimienta o al roquefort.

LA PARRILLA Calle plaza de Santa Teresa, 10 Especialidad en Tapa: Tosta de anchoa, Picapiedra –pincho de carne de cerdo con un trozo de riñon.

LA SAL Calle Los Herreros, 14 Especialidad en Tapa: El micuit con reducción de pedro ximenez y su tapa de salmorejo con sardina.

DIA 5. Dejamos Zamora y su Duero y unas horas de camino nos separan del siguiente destino: Toledo.

Ya había estado anteriormente en este destino, asi que lo relataré en otra entrada del blog.

Con esto termina nuestra ruta por una parte de Castilla y León. Avila y Salamanca la describiré más adelante, y Palencia y Soria son las que aun me quedan por ver.